גידול הידרופוני הוא תהליך שבו גדלים צמחים ללא אדמה. זה נעשה במיכלים שיש להם תמיסת תזונה ומשאבת אוויר כדי לספק לצמחים חמצן, מים וחומרי הזנה.
היתרונות של גידול הידרופוני הם:
- אפשר לעשות את זה בכל מקום
- ניתן לעשות זאת בפנים או בחוץ
- צמחים גדלים מהר יותר ובריאים יותר
- צמחים צריכים פחות מקום
גידול הידרופוני היא שיטה לגידול צמחים ללא שימוש באדמה. הצמחים גדלים במים, תוך שימוש בחומרי הזנה ומינרלים המומסים במים.
היתרונות של גידול הידרופוני כוללים ניצול יעיל יותר של השטח, פחות צורך בחומרי הדברה או קוטלי עשבים ותשואות יבול גבוהות יותר.
גידול הידרופוני קיים מאז שנות ה-1800, אך לאחרונה הוא ראה עלייה בפופולריות בשל היתרונות הסביבתיים שלו.
גידול הידרופוני הוא תהליך של טיפוח צמחים ללא אדמה. זה נעשה על ידי שימוש במים, חומרים מזינים וחמצן במדיום שבו שורשי הצמחים יכולים לצמוח.
שיטת גידול מסוג זה הייתה בשימוש כבר עשרות שנים אך היא הפכה לפופולרית רק לאחרונה בשל היעילות והזמינות שלה.
תהליך הגידול ההידרופוני כולל שימוש בחומרי הזנה מינרלים ובתווך אינרטי בו יכולים לצמוח שורשי צמחים. הצמח מונח במגש עם חורים המאפשרים לתמיסת המזון להיספג בשורשים בעוד חמצן מתפזר דרך החורים.
חומרי הזנה מינרלים לגידול הידרופוני
גידול הידרופוני הוא דרך יעילה לגדל צמחים ללא שימוש באדמה. הוא משתמש בחומרי הזנה מינרליים במקום באדמה.
ישנם גורמים רבים שיכולים להשפיע על צמיחת הצמחים, כגון אור וטמפרטורה. ישנם גם גורמים רבים המשפיעים על איכות חומרי הזנה מהצומח, כגון רמות pH וקשיות המים.
בזכות מערכת גידול הידרופונית ביתית אפשר לגדל סוגים רבים של צמחים בצורה יעילה ומהירה.
ישנם יתרונות רבים של גידול הידרופוני, אך אחד החשובים ביותר הוא שזו דרך בת קיימא לגדל צמחים. הסיבה לכך היא שגידול הידרופוני אינו מצריך שימוש באדמה.
מערכות הידרופוניות עוזרות להפחית את הצורך במים וחומרים מזינים בגינה שלך, שהם בדרך כלל משאבים נדירים באקלים צחיח כמו אלה שנמצאים בדרום מערב המדבר.
את חומרי ההזנה המשמשים את הצמחים במהלך הגידול ההידרופוני ניתן למצוא בחומרי הזנה מינרליים. מינרלים אלו חשובים לצמיחת צמחים, והם גם מספקים מקור ליסודות קורט כמו נחושת, ברזל, סידן, מגנזיום וגופרית.
מגדלים הידרופוניים משתמשים בחומרי הזנה מינרליים לגידול הידרופוני. אלו יסודות כימיים המשמשים להאכלת שורשי הצמח בחומרי הזנה חיוניים להם הוא זקוק לצמיחה. ניתן למצוא את האלמנטים הללו במים או באדמה, אך מגדלים הידרופוניים נוטים להשתמש באדמה כי זול יותר וקל יותר למצוא אותה.
שלושת הסוגים העיקריים של חומרים מזינים מינרליים המשמשים להידרופוניקה הם דשנים נוזליים, דשנים יבשים ודשנים אורגניים.
דשנים נוזליים
דשנים נוזליים משמשים כדי לספק חומרי הזנה לצמחים וגידולים. ניתן ליישם אותם ישירות על האדמה או לרסס על הצמח. השימוש בדשנים נוזליים גדל עם התקדמות הטכנולוגיה וייצורם התייעל.
דשנים נוזליים הם הדרך החסכונית והידידותית לסביבה לדישון צמחים. ניתן ליישם אותם על האדמה, המים או אפילו ישירות על הצמח.
דשנים נוזליים הם בעצם תמיסה נוזלית של חומרים מזינים שניתן לערבב עם מים או לרסס על צמחים. הם יעילים ביותר לשימוש בחקלאות וגננות, כמו גם עבור גינות ביתיות.
השימוש בדשנים נוזליים גדל בשנים האחרונות בשל יעילותם ויישוםם הקל. חקלאים מסוגלים ליישם את הדשנים הנוזליים בפחות מאמץ, תוך שהם גם לא צריכים לדאוג מההשפעה הסביבתית הפוטנציאלית של חומרי הדברה מסורתיים.
דשנים נוזליים שימשו במשך מאות שנים, אך הם הפכו פופולריים יותר עם הכנסת טכניקות ייצור טובות יותר שאפשרו ייצור יעיל יותר. בנוסף, יש ביקוש הולך וגובר למוצרים אורגניים ככל שהצרכנים הופכים מודעים יותר לכימיקלים המשמשים בשיטות חקלאות קונבנציונליות.
דשנים יבשים
דשנים יבשים הם סוג של דשן שאינו מושקה או מרוסס על צמחים. הם ידועים גם בתור דשנים גרגירים או אבקה, וניתן ליישם אותם על האדמה ביד.
דשן יבש הוא סוג של דשן שאינו דורש מריחת מים על האדמה. ניתן ליישם אותו ביד או באמצעות מכונות קטנות היוצרות אבק דק של דשן יבש על פני הקרקע. חקלאים רבים במדינות מתפתחות משתמשים בדשנים יבשים מכיוון שהם זולים יותר מסוגי דשנים אחרים.
דשנים יבשים ידועים גם בתור דשנים בשחרור איטי מכיוון שהם משחררים חומרים מזינים לאט לאורך זמן. הם מכילים חומרים מזינים שיכולים להיספג רק על ידי צמחים, כגון חנקן, זרחן, אשלגן ומיקרו-נוטריינטים כמו ברזל ואבץ.
דשנים יבשים הם דרך יעילה לשיפור איכות הקרקע ללא שימוש בחומרי הדברה נוזליים או גרגירים. הם יכולים לשמש גם עם צורות אחרות של שיטות חקלאות כגון חקלאות אורגנית.
דשנים אורגניים
דשנים אורגניים הם סוג של דשן העשוי מחומרים טבעיים. הם עשויים בדרך כלל עם קומפוסט, זבל בעלי חיים ופסולת אורגנית אחרת.
חשוב לציין שלא כל הדשנים האורגניים נוצרים שווים. חלקם עשויים להיות יעילים יותר מאחרים בהתאם לשימוש וליישום. לדוגמה, זבל עשוי להיות אופציה טובה לתיקון קרקע בעוד שקומפוסט עשוי להיות טוב יותר להוספת חומרים מזינים לאדמה וליצירת סביבה בריאה לצמחים.
דשנים אורגניים אינם מיועדים רק לגינה, אלא לכל סוג של צמח. הם יכולים לשמש לגידול צמחים בתוך הבית או בחוץ. דשנים אורגניים מכילים חומרים טבעיים שעברו עיבוד וערבול במים ליצירת תמיסה נוזלית.
השימוש בדשנים אורגניים הופך לפופולרי יותר מכיוון שניתן להשתמש בהם בגידולים מבלי לפגוע בסביבה ובבתי הגידול של חיות הבר.
